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猪肚菇种植技术 绍兴猪肚菇 翔龙农业发展有限公司经济实惠

2020/11/23 6:45:03发布144次查看
        衢州市翔龙农业发展有限公司热销猪肚菇、茶树菇等食用菌!!!
        野山菌特指生长在人迹罕至的深山老林中、在自然界完全处于野生状态的野生食用菌,不能人工培育。当生长环境发生变化或受到外来污染时,野山菌便不能生长甚至消失,非常稀有名贵。野山菌是一类滋养性美味食材。与中国传统意义上通常要求适宜的季节、特定人群的滋补品不同,野山菌不分春夏秋冬、无论男女老少,一年四季想吃就吃的,而且可以长年连续食用,不会出现吃多、吃错的现象。研究证实,经常食用野山菌的人群一般不易感冒,这就是滋养性野山菌促使人体免疫力得到增强的具体表现。
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          大杯蕈(英文:big clitocybe),又名大杯伞、大漏斗菌;俗名猪肚菇、笋菇(福建)、红银盘(山西)。
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           猪肚菇的形态:子实体为中大型,群生或单生,浅漏斗状,菌盖4~25厘米。菌盖棕黄色至黄白色,菌肉白色。菌柄中生,长3~13厘米。人工栽培中,子实体从原基形成到完全成熟经历棒形期→钉头期→杯形期→成熟期4个阶段。原基形成期初白色、球形或卵圆形,后为棒形,埋于覆土内,出土后变为灰色并不断加深至黑褐色,然后原基分化出菌盖和菌柄,呈钉头状,以后进入快速生长期,伸展出长柄漏斗状,以后进入快速生长期,伸展出长柄漏斗状或高脚杯状的菌盖。此时为采收期。此期之后菌盖再伸展到菌肉变薄,颜色变浅,品质下降,即为成熟期,清脆鲜嫩,营养丰富,烘烤或烹调时有独特的香味,所以投放市以来深受消费者欢迎。出菇温度15-32℃,以22-28℃为好,以春夏秋生产为高产期。
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衢州市翔龙农业发展有限公司

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