秋季其实是吃葡萄的好时机,这时候的葡萄功效堪比名贵的冬虫夏草。夏末初秋的葡萄好比阿司匹林,能够起到很好的预防血栓的作用,同时还能降低人体血清胆固醇水平以及血小板凝聚力。常吃可以有效预防心脑血管疾病。
葡萄当中含有大量的葡萄糖、氨基酸、维生素、有机酸成分,这些成分对大脑神经具有兴奋的作用,神经衰弱和用脑过度者经常食用,有助于舒缓大脑神经疲劳。
初秋正是养肺的黄金时期,而葡萄不仅具有帮助肺部细胞排毒的作用,还能起到润肺祛痰的作用,对于缓解因吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等问题有很好的作用。
葡萄对于免疫功力低下、血管硬化、患有肾炎的人群具有很好的辅助作用。同时它还能帮助器官移植手术的患者减少排斥反应。葡萄制成葡萄干之后,能够增进食欲,并且具有补虚止呕、镇痛的作用。
肝脏有问题的人,这个时分不妨多吃一些葡萄。因为葡萄当中含有多种天然的活性物质、葡萄糖以及纤维素,对于保护肝脏、减轻腹水、提高血浆蛋白有很好的效果。
葡萄不能喝牛奶共同食用。葡萄当中的物质会强化肠胃的酸度,而牛奶本身就难以消化和吸收,特别对乳糖耐受的人群,两者同时食用会加重肠胃负担,严重者还有可能导致腹泻;吃完葡萄后不能立即喝水。葡萄和水、胃酸会产生急剧氧化、发酵等效果,从而加速肠道蠕动,稍有不慎就会产生腹泻的情况。