罐头食品在近几年来的发展是很快的，这个的原因是我们的封装机械，如：卷封轮、封装轮、封口滚轮等的发展以及创新能够满足产品的多种包装。这样让食品罐头的多样性得到满足，给罐头行业的发展方向带来了快速的飞跃。
同时这也是卫生最为重要的地方，只要是食品就要有卫生，不卫生的食品给别人吃到之后就会影响非常的大，在这个信息传递非常快的情况下，只要发生一点声誉不好的事情，可能就会引起连锁反应，好的话还有可能挽回，恶劣的话就会让公司直接的进入死循环中去。
那么，怎么样防止这类的情况发生呢？首先要要对买到的空罐子进行检查（ps：检查罐的形状、焊缝的完整性、罐口、有没有变形等），罐子的质量直接影响的是最后的产品及格率。一般来说罐头的包装工艺流程是填充、排气、密封、杀菌、冷却。每个环节都有可能影响罐头食品变质的因素。
填充不合格的原因大概分为以下：容量不正确、物料的流动不够、送料太慢、进料的管太小、物料的下落速度等，这些都会影响物料的填充不合格，导致其他问题的发生。
加热排气的时候排气温度过高，容易引起罐的破裂，排气不充分就会形成突盖、胀盖等，会让罐内的细菌得到生长。真空排气的时候，不够真空会让盖内的密封橡胶破裂。
封口会出现卷边的破裂、损伤、假卷、跳封等的密封不完全的状况。这个的原因大多数是卷封轮等的机械问题。
还有其他的影响因素都会影响到罐头产品的合格率。
杭州精鸿精密机械有限公司专营封罐机封罐轮、压盖头和托罐盘，工厂在台湾彰化，是台湾豪阳、台湾新益，台湾盈俞、台湾常坤、台湾炫安等台湾各大封口机厂的上游卷封轮供应商。
也可配套意大利cft、canco, sima.and,fmc德国blema德国lanico美国安格鲁斯angelus、瑞士福莱姆ferrum、日本东洋制罐等进口封罐机。
国内保有量较大的浙江龙文、舟山金鹰、南京轻机、汕头轻工的封罐轮高端的部分也是我司配套的，其他国产机均可以来样定制，并保证产品质量，解决封罐上的擦漆、刮伤、寿命短的问题、产品全部台湾制造，性价比高。

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