衢州市翔龙农业发展有限公司热销猪肚菇、茶树菇等食用菌！！！
          大杯蕈（英文：big clitocybe），又名大杯伞、大漏斗菌；俗名猪肚菇、笋菇（福建）、红银盘（山西）。
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        猪肚菇开袋覆土知识： 菌丝走满栽培袋10天后，且气温稳定在20℃以上时，便可除去套环，解开袋口，在培养料面覆土。覆土厚度为3-4厘米，可选用火烧土、田土、菜园土为覆土材料，土粒直径为1.5-2.0厘米。使用前应先将覆土置于太阳下晒至发白，然后加水调节土粒湿度，以土粒捏之扁而不散为度。将覆土后的菌袋上部往下折，使袋口边缘高出土面2-3厘米，并将处理好的菌袋均匀地竖直排列在室外畦面或室内出菇床架上。
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        猪肚菇知识：出菇管理 ——覆土后注意保持覆土湿润，并多关门窗或多盖膜，刺激原基分化。一般覆土后7-10天原基可露出土面。原基出土后，将场地空气相对湿度控制在80%-95%。空气相对湿度低于75%，原基顶部易龟裂，致使菌盖无法分化；同时，加强通风，保持场地空气清新，并注意使场地有一定的散射光。二氧化碳浓度过高、光线不足会推迟菌盖的分化时间，导致菌柄过长。整个出菇阶段场地温度应控制在23℃-32℃。喷水量根据菇体大小、覆土的湿度和气候情况具体掌握，菇多多喷水；菇少喷水，晴天多喷，阴天少喷。根据菇体生长不同阶段，灵活控制通风量，菌柄出土、菌盖形成、生长各阶段依次加大通风量；菇房空气相对湿度保持90%左 右即可。当菇体成熟时及时采收，每潮菇采完后应及时补上覆土，停水养菌3-5天后，进行下潮出菇管理。
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